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食品・飲料
珈房サッポロ珈琲館

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創業1982年。 独自の炭直火焙煎(CSR)法を確立し、直営ショップ運営・宅配事業部・業務卸・通販事業等を展開。 2003年にはブラジル・セラード地区に自ら厳選したコーヒー農園と専属契約をし、当社が求める最良の珈琲豆を輸入。 以降、インドネシア バリ島やアフリカ ウガンダ共和国等、世界各国の良質な珈琲豆を安定的に取扱いし、当社でしか味わえないこだわりのコーヒーとして数多く提供しております。 更に北海道産の原料にこだわり、平成元年に全国菓子博覧会において会長賞を受賞したオリジナルの『珈琲羊かん』や、日本の名水百選である羊蹄山の拭きだし湧水でネルドリップした名水冷珈ボトルコーヒー等、北海道の大自然を生かしたコーヒー関連商品を開発し、全国へ発信しております。2010年1月より北海道国際航空(AIR DO/エアドゥ)の機内サービスコーヒーにも採用され、提供しております。

珈房 サッポロ珈琲館

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プロフィール
取締役社長 伊藤 仁 (いとう じん)
朝日カルチャーセンター珈琲講座 講師
営業時間・定休日
9:00~23:00
住所
〒063-0841 札幌市西区八軒1条西3丁目1-63
電話・FAX
TEL:011-612-6646 / FAX:011-642-1303
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